Lavandula angustifolia "Edelweiss" (i.13cmT.) Lavendel

Staude: Duftpflanze; vertreibt Läuse. Gut mit Rosen zu kombinieren! schick zu Catananche Alba, weisse Rasselblume.

Küche: Junge Blatttriebe zu Fisch, Geflügel, Eintopf, Hammel, Suppen, Soßen. Gegrilltes mit Lavendelöl bestreichen. Lavendelzucker zu Süssspeisen.

Hausapotheke: Als Duftkissen. Ein Teeaufguß ist nervenberuhigend. Das Lavendelöl wirkt bei Muskelverkrampfung und gegen Kopfschmerzen.  Für gute Laune.