Die Blütenstände verleihen Wein, Obstwein u. anderen Gtränken das beliebte Muskatelleraroma.
Sproßteile, Samen, ätherische Öle helfen bei Verdauungsbeschwerden wie Blähungen; bei Menstruationsbeschwerden u. wegen ihrer östrogenen Eigenschaften helfen sie bei niedrigem Östrogenspiegel.
