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humos nährstoffreich durchlässig, tiefgründig. Staude: nicht mit Erde abdecken, keine Zusatzarbeit ! Im 3.ten Jahr ernten und immer bis zum 25 Juni maximal. Schmecktintensiver als Bleichspargel. Kann gekocht werden oder im Olivenöl anbraten - alles ohne schälen.
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