Staude: ältere Pflanzen können auch geteilt werden.
Küche: Das ganze Jahr kann das Grün geerntet werden. Wird viel in der chinesischen Küche roh oder gekocht verwendet. Hausapotheke: stimuliert die Verdauung. Reduziert den Cholesterinspiegel. Senkt das Fieber beim Schweißtreiben.
