Aronia melanocarpa „Nero“ (i.3-4lT.), Apfelbeere

Strauch: nicht schneiden, Bienenweide. weisse Blüte; blaue Beere; rote Herbstfärbung. Vitamine: C, B. Viel Jod, Fruchtzucker, Fruchtsäure, viele Spurenelemente. KöstlicheMarmeladen, Gelee, Wein, Likör.
Aus Blättern u. Rinde kochten die Indianer Tee gegen Durchfall.
Stärkt Galle und Leber, beruhigt Magen und Darm, wird bei Diabetes und Schilddrüsenkrankheit eingesetzt.
Schwermetalle werden aus dem Körper geschwemmt, ebenso radioaktives Strontium u. Caesium.