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Kübelpflanze: So kühl und hell wie möglich überwintern. Vorsicht wegen Frühjahrsfrösten. Sehr schnittverträglich.
1-2 jährige Blätter sollen 3 Tagen zum Abbau der Blausäure vor dem Verzehr getrocknet werden. Für Soßen zum Fisch, Fleisch, Eintopf..
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